Jautienos kepsnys iš „Feel the beef”

Visada vengdavau gaminti jautieną, tačiau kaip pabandžiau supratau, jog jos pagaminimas labai lengvas. Nereikia mėsos marinuoti, iškepa ji labai greitai.

Reikės:

• Jautienos sprandinės;
• Sviesto;
• Druskos;
• Pipirų;
• Šviežio česnako;
• Mėgiamų salotų, (labai tinka špinatai)

Gaminame:

Įkaitiname keptuvę, aš dedu sviestą, nes taip mėsa tampa sultingesnė, mėsą apibarstome druska, pipirais smulkintais česnakais. Kepame iš abiejų pusių po 5-7 min priklausomai nuo to kaip iškepusią mėsą mėgstate. Man labiausiai patinka pilnai iškepta, todėl kepu kiek ilgiau.

Štai tokie šiemet buvo valentino dienos pietūs. Ačiū Feel the beef už bendradarbiavimą.

Drakonų maistas