Velykų meniu, dviems

Kaip ir visų švenčių metu sudarinėju meniu iš anksto, apgalvoju ką gaminsiu, kiek gaminsiu todėl džiaugiuosi galėdama pasidalinti su jumis. Šį kartą velykinis meniu dviems, maisto kaip visada per daug, tačiau likučius valgėme kelias dienas.

Meniu:

• Balta mišrainė,
• Duonos ir pupelių mišrainė,
• Silkė su cinamonu,
• Margučiai,
• Sūris, kumpis, duona, majonezasa, krienai, agurkai, pomidorai.

Balta mišrainė

Tradicinė balta mišrainė. Agurkėliai, bulvės, morkos, kiaušiniai, žirneliai. Renkuosi majonezą, druską ir pipirus pagardinimui.

Duonos mišrainė

Kepinta duona, pupelės, fermentinis sūris, majonezas, pipirai, druska, česnakas.

Silkė su cinamonu

Silkė su cinamonu ir svogūnais. Paruošimas paprastas, svarbiausia gera silkė, marinatui naudoju actą, cinamoną, cukrų.

Drakonų maistas