Ypatingas Sekmadienio Maistas

BROKOLIŲ SALOTOS

Reikės :

• Vieno didelio, žalio brokolio,
• Vyšninių pomidorų,
• Graikiškų riešutų,
• Rukolos,
• Pagal skonį prieskonių, bei alyvuogių aliejaus.

Brokolius truputi apverdu, bet neišverdu, jie lieka truputi traškūs, atvėsinu sudedu visus ingridientus užpilu alyvuogių aliejumi, pagal skonį druskos, pipirų, citrinos sulčių, baziliko. Viską išmaišau ir skanauju 🙂

VIŠTIENOS VĖRINUKAI

Reikės :

• Vištienos krutinėlė,
• Lašinukai,
• Marinatui prieskoniai pagal skonį,
• Dantų krapštukai.

Pamarinavau vištieną su saldžiarugžčiu padažu, druska, juodaisiais pipirais, rozmarinu. Plonai papjausčiau lašinukus, išmušiau kad būtų dar plonesni, apsukau vištieną, ir pervėriau su dantų krapštukais. Kepiau apie 20 min 200 laipsnių temperatūroje.

Malonūs sekmadienio užkandžiai pavyko, ir buvo įvertinti 🙂

Drakonų maistas pasitarnavo …